Alimentation.

Déglutition

Ecrit par Catherine Senez

Les troubles de la déglutition sont constants dans les atteintes neurologiques et plus ou moins graves selon l’étendue de l’atteinte. Chez l’adulte atteint d’un polyhandicap congénital, le trouble neurologique est majoritairement cortical ; seul le temps buccal est perturbé. Les temps réflexes sous contrôle bulbaire ne sont pas atteints. Mais le déroulement de la phase buccale et l’installation globale vont influer les autres temps réflexes qui lui succèdent. La prise en charge de ces troubles ne peut se faire qu’après une évaluation médicale et orthophonique. Cette évaluation se fait généralement au sein d’une équipe pluridisciplinaire et demande une grande rigueur basée souvent sur une observation fine. Ces projets de prise en charge porteront sur les points suivants : lutter contre les fausses routes par une bonne flexion de tête, donner des textures adaptées, bien hydrater, veiller à donner suffisamment d’écarts entre les repas pour que la personne ait la sensation de faim en passant à table, et traiter la perte salivaire.

Le bon positionnement lors des prises alimentaires

La mastication et la texture des aliments

Une bonne hydratation

Les refus de s’alimenter

Les pertes salivaires

Sur le lien ci-dessous vous pourrez lire toutes les infos et conseils bien détaillés

http://www.airhandicap.org/D%C3%A9glutition/cinq-conseils-cles-pour-lalimentation-de-ladulte-polyhandicape.html


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jeudi 14 août 2014
par  André Boucq

L’alimentation n’est pas toujours facile

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